Eğri Zeytini, özellikle sofralık tüketim için tercih edilen, iri ve lezzetli bir zeytin çeşididir. Ege ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen bu zeytin, dolgun yapısı ve yüksek et oranıyla sofraların vazgeçilmezi olmuştur.
Eğri Zeytin Fidanı, yüksek verimli, hastalıklara dayanıklı ve iri meyveli yapısıyla öne çıkan bir zeytin türüdür. Et oranı yüksek, yumuşak dokulu ve aromatik tadıyla sofralık tüketim için mükemmel bir seçimdir.
✅ İri ve Etli Meyve: Ortalama 6-8 gram ağırlığında, yüksek et oranına sahiptir.
✅ Yüksek Yağ Oranı: %20-25 yağ oranına sahiptir.
✅ Dayanıklı ve Verimli: Hastalıklara dayanıklı olup düzenli verim verir.
✅ Sofralık Kullanım İçin Mükemmel: Tuzlama ve salamura işlemleri için idealdir.
✅ Uzun Ömürlü Ağaç: 100 yıla kadar yaşayabilir ve sürekli verim sağlar.