Mürdüm Eriki, iri ve etli yapısı, tatlı ve hafif ekşi aroması ile sofralık ve kurutmalık olarak en çok tercih edilen erik çeşitlerinden biridir. Uzun raf ömrü ve dayanıklı yapısı sayesinde ticari yetiştiricilik için mükemmel bir tercihtir.
Mürdüm Erik Fidanı, yüksek verimli, dayanıklı ve iri meyveli yapısıyla kayısı üreticileri arasında oldukça popülerdir. Sert, sulu ve tatlı-ekşi meyveleri sayesinde sofralık tüketim için idealdir. Ayrıca, kurutmalık ve reçel yapımı için de mükemmel bir seçenektir.
✅ Geç Hasat Avantajı: Ağustos ayının ortasında olgunlaşır.
✅ Tatlı ve Hafif Ekşi Lezzet: Dengeli tat profili ile taze tüketim ve kurutmalık için uygundur.
✅ İri ve Sert Meyve: Ortalama 80-120 gram ağırlığında, uzun raf ömrüne sahip bir eriktir.
✅ Uzun Raf Ömrü: Hasat sonrası 3-4 hafta boyunca tazeliğini koruyabilir.
✅ Çapraz Tozlaşma Gerektirir: Black Diamond, Anjelika veya Fortune erikleri ile daha yüksek verim alınabilir.